23.1 C
New York
martes, septiembre 28, 2021

Buy now

Vitamina E: para que se utiliza y en que alimentos se encuentra

vitamina-y-qué-es-y-en-qué-alimentos-se-encuentra

La Vitamina E es una vitamina liposoluble, es decir que se funde en grasas y aceites, presente en la naturaleza en forma de compuestos denominados tocoferoles y tocotrienoles, que dan lugar a ocho estructuras diferentes, entre las que la más importante es el Alfa tocoferol.

Esta vitamina tiene propiedades antioxidantes , anticoagulantes , anti-envejecimiento y previene la agregación plaquetaria . Entre las funciones de la Vitamina E , en particular, la más importante es la de eliminar los radicales libres, que se forman durante el proceso de digestión de las grasas, y que son perjudiciales para nuestro organismo, ya que conducen al envejecimiento y al daño celular.

Fuentes naturales de vitamina E

VitaminaE-estructura química

Aloe Ferox Bioness

Entre las fuentes alimentarias en las que es posible encontrar una gran cantidad de vitamina E se encuentran ciertamente:

Sin embargo, hay que recordar que esta vitamina tiende a perder su valor nutricional y su efecto beneficioso para nuestro organismo cuando se encuentra a temperaturas demasiado altas o demasiado bajas. En consecuencia, por ejemplo, no es necesario congelar los alimentos que lo contienen ya que pierde su valor nutricional, o no es necesario utilizar el mismo aceite para múltiples frituras. 

Efectos beneficiosos de la vitamina E

Entre los principales efectos beneficiosos que tiene la vitamina E en nuestro organismo se encuentran ciertamente:

  • contrarresta el envejecimiento celular : de hecho, la vitamina E se utiliza como base principal para muchos productos de belleza
  • fortalecimiento de las defensas inmunológicas
  • prevención de enfermedades cardiovasculares
  • prevención de trastornos oculares : ya que la vitamina E ralentiza el proceso de desintegración de la retina
  • prevención del cáncer : incluso si esta hipótesis no se ha verificado experimentalmente
  • protección contra la contaminación atmosférica : como la causada por el humo del cigarrillo, así como contra cualquier agente químico presente en el aire
  • Protección UV
  • promueve la transmisión de señales eléctricas entre células
  • regulación de la expresión de genes en nuestro ADN
  • acelera los procesos metabólicos de digestión de macromoléculas
  • contrarresta la formación de radicales libres : que ciertamente contribuyen a una disminución de nuestro conocimiento y pueden incluso conducir a enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer

¿Qué sucede en caso de deficiencia de vitamina E?

La deficiencia de vitamina E , provoca diferentes síntomas por lo que es muy fácil ver el momento en el que se produce.

En adultos puede causar principalmente:

  • fatiga
  • apatía
  • dificultad para concentrarse
  • irritabilidad
  • debilidad muscular
  • perdida de cabello
  • disminución del sistema inmunológico
  • disminución de la capacidad de coagulación de la sangre
  • neuropatía periférica, que conduce a daño nervioso en el sistema nervioso periférico
  • retinopatía: afecta las arterias y los nervios de la retina, lo que conduce, en casos graves, a la ceguera
  • ataxia, es decir, falta de coordinación de las extremidades, debido a daños en el sistema nervioso
  • miopatía esquelética: que afecta al tejido del músculo esquelético, dañándolo

Mientras que en los recién nacidos puede manifestarse con consecuencias bastante graves como: edema o anemia hemolítica. En particular, la deficiencia de vitamina E puede ocurrir en pacientes que padecen patologías particulares como la enfermedad de Crohn y la fibrosis quística que conducen, de hecho, a una inhibición de la absorción de grasas en nuestro estómago, que son necesarias para el sistema digestivo para la síntesis de esta vitamina.

¿Qué sucede en caso de sobredosis de vitamina E?

Generalmente es raro que, con nuestra dieta básica diaria, lleguemos a una sobredosis de vitamina E, tanto que su absorción depende del hígado , y también está relacionada con la absorción de ácidos grasos, ya que el estómago sin ellos no podría digerirlo.

Sin embargo, es posible que se ingieran grandes cantidades, no tanto de vitamina E, sino de uno de sus compuestos en particular, el alfa-tocoferol, cuyo exceso podría provocar sangrado, deteniendo la coagulación de la sangre tras una aceleración de la sangre. Fenómeno de agregación plaquetaria.

En consecuencia, las dosis diarias recomendadas de vitamina E en nuestro organismo son las siguientes.

  • Máximo: para los adultos son unos 8 mg al día, pero también pueden variar en función de la ingesta de otros nutrientes presentes en nuestra dieta
  • Como mínimo:   el mínimo de vitamina E que se debe tomar para gozar de buena salud es: 3 mg para las mujeres y 4 mg para los hombres.

Advertencias sobre la ingesta de vitamina E

Hay algunas advertencias que hay que tener en cuenta a la hora de tomar vitamina E. Esta contrasta, en primer lugar, con la vitamina K que tiene una función opuesta, a saber, la de un coagulante natural. Por encima de todo, sin embargo, existe un antagonismo entre la vitamina E y los fármacos que promueven antiagregante y anticoagulante , ya que podría terminar con un efecto duplicado o triplicado que lleva a sangrado, especialmente si hay escasez de vitamina K .

Related Articles

Barò Lift-UP Breast: crema voluminizadora y reafirmante, ¿realmente funciona? Reseñas, opiniones y dónde comprarlo

Breast Lift-UP de la línea Barò,  es el nuevo tratamiento lifting pro-age para dar volumen, reafirmar los senos y prevenir el proceso de relajación,...

Síndrome del colon irritable: que es, síntomas y consejos

Por síndrome del colon irritable nos referimos a un complejo de trastornos intestinales crónicos que afectan al colon, que es una sección específica del...

Mascarilla de caviar: mascarilla de relleno antiedad con nano-oro de 24k y extracto de caviar negro, ¿realmente funciona? Reseñas, opiniones y dónde comprarlo

La mascarilla de caviar es una mascarilla de relleno a base de oro de 24K, que rellena las arrugas , rejuvenece la piel y...

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

22,046FansMe gusta
0SeguidoresSeguir
0suscriptoresSuscribirte
- Advertisement -

Latest Articles

Barò Lift-UP Breast: crema voluminizadora y reafirmante, ¿realmente funciona? Reseñas, opiniones y dónde comprarlo

Breast Lift-UP de la línea Barò,  es el nuevo tratamiento lifting pro-age para dar volumen, reafirmar los senos y prevenir el proceso de relajación,...

Síndrome del colon irritable: que es, síntomas y consejos

Por síndrome del colon irritable nos referimos a un complejo de trastornos intestinales crónicos que afectan al colon, que es una sección específica del...

Mascarilla de caviar: mascarilla de relleno antiedad con nano-oro de 24k y extracto de caviar negro, ¿realmente funciona? Reseñas, opiniones y dónde comprarlo

La mascarilla de caviar es una mascarilla de relleno a base de oro de 24K, que rellena las arrugas , rejuvenece la piel y...

Pestañas: Rizador USB caliente sin cortar ni dañar las pestañas, ¿realmente funciona? Reseñas, opiniones y dónde comprarlo

Eyelashes Usb Eyelash Curler resulta ser un revolucionario rizador de pestañas con puerto USB conjunto que tiene la capacidad de remediar el problema de...

Cepillo láser: Cepillo láser para el crecimiento del cabello y la caída del cabello con función de masaje, ¿realmente funciona? Reseñas, opiniones y dónde...

Laser Brush es el innovador cepillo láser para el cabello con función de masaje, que te garantizará el rebrote y sobre todo tiene una...