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domingo, diciembre 5, 2021

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Dieta del astronauta: que es, como funciona, que comer, ejemplos de menús y contraindicaciones

La  dieta del astronauta es una  dieta  baja en carbohidratos,  por lo que tendrás que prescindir de pan, pasta, azúcares y alimentos dulces. De esto se desprende claramente que es altamente hipocalórico, hiperlipídico e hipoglucídico. Con «espacio» hay que decir que no tiene nada que ver con él, sin embargo representa una dieta adicional que te permite adelgazar rápidamente, lamentablemente, con un corto período de mantenimiento del peso alcanzado.

Por tanto  , la dieta del astronauta  debe clasificarse entre las dietas bajas en carbohidratos y definirse como «puntos». Esto se debe a que a cada alimento se le asigna una puntuación; por ejemplo, las grasas y las proteínas tienen las puntuaciones más bajas y se prefieren a los carbohidratos.

Como ya se mencionó, es una dieta  hiperlipídica hipoglucídica,  esto significa que el alto aporte de proteínas significa que pierdes peso rápidamente sin dañar los músculos al mismo tiempo. Se prefieren aquellos alimentos con mayor contenido de proteínas y grasas, eliminando por completo los carbohidratos (pan, pasta, azúcares y alimentos dulces).

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En cualquier caso, nos encontramos ante una  dieta relámpago  con una duración máxima de 14 días, ya que puede tener efectos negativos sobre la salud. Antes de emprender la dieta antes mencionada, es bueno consultar a un  nutricionista médico. 

¿Cómo funciona la dieta del astronauta?

Además de la dieta Atkins y la del Dr. Blackburn , la dieta del astronauta también es una dieta  baja en carbohidratos,  por lo que con un contenido bajo en carbohidratos, sin embargo, en comparación con las dos recién mencionadas, la dieta del astronauta no  es en  absoluto  hiperproteica . La dieta del astronauta ve un uso casi exclusivo de productos que contienen proteínas, con exclusión casi total de fibras y carbohidratos .

Analizando la dieta del astronauta desde un punto de vista nutricional, se observará que esta está compuesta por un 45% de grasas, un 25% de proteínas y el 30% restante de carbohidratos. Por tanto, nos encontramos ante una dieta  hiperlipídica hipoglucídica. 

La teoría en la que se basa la dieta del astronauta es que las grasas no se asimilan por completo si no se va a tomar una cantidad suficiente de carbohidratos , asignando una puntuación a cada alimento, sin excederlo a lo largo del día.

Entre las principales dietas ricas en proteínas tenemos:

Que comer y que evitar en la dieta del astronauta

Los principales alimentos que deben  evitarse  en la dieta del astronauta son:

Los alimentos  permitidos  en la dieta del astronauta son:

Menú de ejemplo

Un ejemplo del menú de dieta diaria de un astronauta podría ser el siguiente:

  • Desayuno
    Sándwich de café sin azúcar
    de unos 60 gramos
  • Almuerzo
    2 huevos duros con espinacas o un filete con ensalada y 2 cucharaditas de aceite.
    Queso (hasta 250 gramos)
    1 huevo duro con zanahorias y 2 cucharaditas de aceite.
    Alternativa de pescado y tomate
  • Merienda
    Una taza de té verde
  • Cena
    Jamón cocido (300 gramos) y ensalada con 2 cucharaditas de aceite o 2 hamburguesas con ensalada.
    Alternativa de 2 huevos duros con zanahorias o un vaso de leche de almendras, pescado y 150 gramos de tofu

Es importante tomar  mucha agua,  alcanzando, cuando sea posible, hasta 2 litros de agua por día.

Contraindicaciones de la dieta del astronauta.

La dieta del astronauta no representa para nada una dieta correcta, ya que penaliza muchos alimentos que son importantes para el organismo, como los cereales, llevando las grasas a dosis demasiado altas, estamos en un 45%.

A continuación, la dieta del astronauta ni siquiera trae un programa de mantenimiento, por lo que la pérdida de peso será sencilla, pero los kilos perdidos pronto volverán. Ni siquiera hablamos de deporte, esto es porque la energía sería demasiado baja, y las cantidades de carbohidratos ingeridos no te permitirían practicar ninguna actividad física.

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