“数什么啊!昨晚喝醉了,说的都是醉话,你可千万别当真啊。”
贾同信笑着回应,周宇冷冷地看着他,心里想着看他能耍出什么把戏。
“你不了解我,老胡还不了解我吗?”
贾同信说着,笑着指了指胡峰。
“你别耍赖啊!”
胡峰“哼”了一声高声说道。
“耍什么赖啊!既然周老板喜欢这香炉,我就忍痛割爱送给你得了。”
贾同信说着,就从口袋里掏出了那个香炉,脸上堆满了笑。
周宇心里暗暗佩服,这贾同信可真是条泥鳅,滑得很。
周宇随手接过了这个香炉,心里暗暗高兴,不过脸上还是没什么表情。
这香炉从外观上看,很有可能是明代的冲天耳炉,如果真的是,那可就价值不菲了。
“小溪,收起来吧。”
周宇漫不经心地递给林小溪,林小溪接过就收好。
周宇同时也感觉到失落,真希望他能赖账啥的,自已可以有机会得奖励了。
“咱这面馆生意不错,这面就这么好吃?”
贾同信看着胡峰面前的空碗说道。
“小张,给贾老板也下一碗。”
胡峰看出了他的意思,招呼胖嫂,胖嫂不情愿地站起身。
“牛肉的!我爱吃牛肉,多加点肉!”
贾同信搓着手,咽了下口水。
眼睛在店里四处打量,心里暗暗地记着店里的布置和运作情况。
“嗯!”
胖嫂不耐烦地答应一声。
她现在下面已经很熟练了,没几分钟,一碗热气腾腾的牛肉面就出锅了。
不过牛肉并没有多加,反而还比平常的量少。
贾同信一边大口大口地吃面,一边不停地夸着。
“怪不得这么多客人,真是好吃!”
贾同信一边吃,一边仔细地打量着锅里的卤汤。
周宇趁着他吃面的时候,安排胖嫂几人开始准备晚饭的工作。
和面、熬汤、制卤、购买洗碗用品,几个人分头行动,各司其职。
“周老板,咱这卤汤怎么这么香!到底是怎么做的啊?”
贾同信抬起头,眼睛盯着周宇问道,嘴里不停地咂摸着汤汁的味道。
“这可是我们店的机密!哪能告诉你啊!”
胖嫂哼笑一声,白了他一眼说道。
周宇轻声笑了笑,摇了摇头,心里明白原来这就是他的真实目的啊。
“哼,邻里邻居的,还保密上了!”
贾同信心里凉了半截,没套出卤汁配方。
心里就盘算着怎么把这个便宜给赚回来。
在贾同信的心里,不占便宜那就等于吃亏!
“你看你们一个个累的,缺人手不,我让我妹妹过来帮忙啊?”
贾同信打算让妹妹来挣点工资,晚上俩人还能在这吃两碗面。
贾同信是个光棍,四十几岁了都没结婚,声称结婚太费钱。
他只有一个妹妹,离异无子,平时就在包子铺后厨帮忙。
“你店里不用忙活吗?”
周宇问道,他还真有找人帮忙的意思。
虽说这是贾同信的妹妹,不过想起包子铺的干净整洁,还是觉得有点可能。
“我这店里,蒸完包子就没什么事了!”
“不像你们还得上面,洗碗,跑前跑后。”
“客人拿了包子就走人,省时省力!”
贾同信一番略带炫耀的表述,却让周宇眼前一亮。
周宇心里想:我的面馆何不改成档口模式?
顾客来了直接在档口排队付钱买面,这样就能省去很多繁琐的环节。
能大大提高出餐速度,顾客不用等太久,自然就会更满意。
也能减少流程上的人力消耗,每个人都能更专注于自已手头的工作,效率肯定会更高。
而且这种模式更加清晰明了,不容易出错,不会出现上错面的情况。
周宇想完,会心地笑了:这不就是学校的食堂吗?
周宇沉思了一会儿,脸上露出一丝兴奋,他站起身来,清了清嗓子。
“大家先停一停,我有个想法想和大家说一说。”
众人纷纷停下手中的活计,把目光都投向了周宇。
“首先感谢贾老板给我了灵感。”
周宇意味深长地看了一眼贾同信,贾同信一脸茫然。
“咱们面馆可以改成档口模式……”
周宇把自已的想法一股脑地说了出来,贾同信一脸震惊又气恼。
“周宇,这个主意听起来很不错啊!这样我们确实能轻松不少呢。”
张凤霞眼睛一亮,说道。
“是呀,我还得记着谁要大碗谁要小碗,有时候忙起来脑子都乱了!”
胖嫂也点头称是。
胡峰听完之后暗暗点头,心里想着,天才啊!周宇真是个天才!
周宇开始安排几人的工作。
“胖嫂负责下面,凤霞负责卖鸡蛋面,小溪负责卖肉面。”
鸡蛋面毕竟便宜,卖的量要多得多,周宇故意把轻省的活安排给林小溪。
张凤霞心里明白,也没有不情愿,毕竟小溪是正儿八经的老板娘。
“刘胜利负责洗碗,张国军负责撤台。”
周宇继续说道。
“我呢?”
小月月一脸认真地问道,眼睛瞪得大大的。
“你啊?”周宇想了一下,“你负责照顾好你胡爷爷。”
周宇这一句话引得在场众人哈哈大笑,小月月一脸茫然地点了点头。
“我也要参与进来啊,老是看孩子,我不成保姆了吗?”
胡峰止住笑容,指着小月月说道。
“您休息就行,要不然小月月没人照看啊。”
周宇知道胡峰着急的心情,可也是没办法。
“我们服装厂有育红班,要不然把月月送育红班算了。”
张凤霞突然想到,开口说道。
这个年代并不是所有的乡镇都有幼儿园,只有个别有产业职工的乡镇才有幼儿园。
而且,乡镇的孩子不像大城市的孩子,可能两三岁就上幼儿园了。
乡镇的孩子一般都是不上幼儿园,直接到七八岁上小学。
周宇想了想,送去育红班确实是个好办法。
而且月月也到了该上幼儿园的年龄了,可别耽误了孩子的成长。
“月月,你想上育红班吗?那里有很多的小朋友陪你玩!”
周宇弯腰摸着小月月的头,笑着说道。
“你和妈妈去吗?”小月月一脸疑问。
“我们是大人了,当然不去了。”周宇笑着回道。
“那我不去!”小月月气嘟嘟的说道。
“哈哈,育红班里有好多小朋友陪你玩。”
林小溪上前一步,摸着月月的头,小月月陷入思考。
周宇摇摇头,心想着,等下半年开学一定送月月去幼儿园。
此时周宇注意贾同信,已经吃完面,脸色铁青。